Cara Menyimpan Sambal biar Tak Cepat Basi. Aman buat Stok Berhari-hari

cara-menyimpan-sambal cara-menyimpan-sambal

Hampir sebagian agam masyarakat Indonesia sangat senang dengan masakan pedas. Bahkan bagi mereka, makan tanpa menggunakan sambal bagaikan taman tanpa bunga. Ya, tak lengkap.

Agar kamu dapat menikmati sambal jadi pelengkap mangsamu setiap hari, tentu kamu harus mempunyai deras stok sambal yang dapat antapbil ketika batas hidup makan tiba. Tetapi, kamu juga harus memperhatikan cara menyimpannya agar sambalmu dapat bertahan lama bahkan hingga dua bulan. Berikut cara menyimpan sambal yang akan Hipwee Tips bagikan agar sambal tidak Kencang basi.

1. Buatlah sambal dengan cara menumis agar lebih awet

Membuat sambal dengan cara menumis dapat membantu memotong kadar air dari bahan-bahan sambal seengat sambal akan lebih awet dibanding dengan sambal yang diolah dengan cara merebus.

2. Simpan sambal menggunakan wadah yang steril dari debu dan kotoran

Sebelum menyimpan sambal, pastikan wadah sambalmu telah steril serta ronggang dari debu dan dekilan yang bisa menciptakan sambal Tangkas basi.

3. Jangan masukkan sambal ketika dalam situasi panas setelah ditumis

Tunggu dingin dulu, setelah dingin baru masukkan sambal ke dalam wadah, ya~

Setelah selesai ditumis, jangan terdahulu tergesa-gesa untuk memasukkan sambal ke dalam wadah, sebab uap air yang terperangkap dalam wadah dapat memicu sambal buatanmu basi lebih Tangkas.

4. Simpan sambal di kulkas untuk ketahanan maka dua bulan

Sambal matang bisa bertahan engat dua bulan di dalam kulkas~

Agar sambalmu lebih awet dan tahan lama, maka simpanlah sambal di dalam kulkas. Melansir dari Kompas.com, sambal matang dapat bertahan selama dua bulan jika di simpan dalam kulkas, tetapi tetap memperhatikan kerapatan kap wadahnya agar tidak terkontaminasi oleh bahan lainnya, ya~

5. Kalau tidak ada kulkas, letakkan sambal di ajang yang sejuk dan Habis

Hindari meletakkan sambal di area yang terkena paparan sinar matahari, sebab bisa melakukan sambalmu tak tahan lama dan Andal basinya.

6. Ambil sambal dengan menggunakan sendok apik

Jika kamu mau menambahkan sambal di piring makanmu, ambil sambal dengan menggunakan sendok yang baru dan jernih, ya~

Tidak namun berfokus cukup cara penyimpanan saja, cara mengambil sambal pun juga dapat memengaruhi ketahanan sambal. Pastikan untuk selalu menggunakan sendok baru yang cemerlang ketika kamu ingin menambahkan sambal di atas piringmu untuk meminimalisir adanya kontaminasi bahan yang melontarkan sambalmu tidak tahan lama atau Buru-Buru basi. Kan sayang~

Nah, kira-kira cara menyimpan sambal di atas bisa kamu terapkan segera. Niscaya sambal buatanmu bakal awet hingga 2 bulan ke depan, nggak kalah sepadan sambal-sambal kaleng andalan!